Nuci de cafea cu miere
news

 

Ingrediente necesare:

  • 280 g zahăr pudră,
  • 4 albuşuri,
  • 2 linguri cafea fiartă tare,
  • 2 linguri miere,
  • 500 g miez de nuci.

Mod de preparare:

Se amestecă zahărul pudră cu albuşurile până se formează o masă groasă.

Adăugăm în vas cafeaua, mierea şi nucile măcinate.

Fierbem toată compoziţia timp de 5 minute, amestecând permanent.

După răcirea compoziţiei formăm biluţe.

Le învelim cu o glazură de cacao.